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电磁炉上一定要用磁性物质吗 可根据它的原理应该只要是电阻大,导电的物质就可以了呀?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:物理作业 时间:2024/06/09 03:13:34
电磁炉上一定要用磁性物质吗 可根据它的原理应该只要是电阻大,导电的物质就可以了呀?
二楼的:我提问的意思是“电磁炉上的锅具应该只要用电阻大,导电的物质。但我的物理书上却说用磁性物质”。因此,
电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故:电磁炉煮食的热源来自于【锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具】,【所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)】【铁好点,其他没这种好的效果】使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的
1.用磁性产出好几倍的热,时间快,有保证熟透
2.电阻大,导电,的确好,可是那种东西,难道你找灯丝【钨】吗,这可是电阻很大的也,可热量有磁性产热多吗