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橘子是碱性食物吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/23 14:21:16
橘子是碱性食物吗?
橘子本身的PH值是小于7,是酸性,但人们公认它是碱性食物.因为它进入人体时给人体增加K+,Na+等离子,生成对应的碱,而大部分的有机酸,如柠檬酸等,都被分解掉了,人体的PH会升高.所以我们一般称橘子是碱性食物.
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