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记得小时候曾看过液氮冷冻金鱼,后来解冻后金鱼还能游动,为什么金鱼的细胞被冷冻后细胞膜不会破?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/22 09:03:15
记得小时候曾看过液氮冷冻金鱼,后来解冻后金鱼还能游动,为什么金鱼的细胞被冷冻后细胞膜不会破?
记得小时候曾看过液氮冷冻金鱼,后来解冻后金鱼还能游动的演示...(现在应该没有这种演示了吧...) 为什么金鱼的细胞被冷冻后细胞膜不会破?因为体积表面积比的关系吗\x09拜托了各位
虾好像确实是可以的,用液氮快速冷却没有任何问题,我好奇的是如何快速解冻,还不能烤糊了.