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为什么锅在烧水时里会有水锈?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/06 20:27:01
为什么锅在烧水时里会有水锈?
首先要搞清楚是水锈还是水垢.水锈是指铁锅在沾水后没有及时擦干,生成的红棕色的铁锈.水垢是指烧水后在锅的内壁形成的白色物质,水垢多,说明水中的Ca2+\Mg2+等离子含量高.汤本身有油,油是会阻止生成水锈或者水垢的化学反应的.