做馒头不放酵母粉

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/08 18:31:10

做馒头不放酵母粉

那是因为用的是酵子,自己做的那种发酵粉,不是商店出售的那种我们那里平时用的都是糯米酵,我记得小时候我母亲做的酵子是用刚蒸好的馒头泡在水里,然后捞出来加一点大曲捣碎,放在太阳下晒干,每次用的时候放一点即可

用酵母粉做馒头还用碱吗请问做馒头,一斤面粉放多少酵母粉?放多少苏打粉? 做馒头里放酵母粉水的温度大约是几度做馒头酵母粉和泡打粉怎样配比做馒头用什么酵母粉好? 请问,做馒头的酵母粉可以用来做酸奶吗? 做发面馒头直接放泡打粉可以吗,还是加上酵母粉一块放较好,放了泡打粉是不是很快就可以做了,具体多久啊做蛋糕放酵母粉好还是放发酵粉好? 用安琪酵母粉蒸馒头还用放碱吗如何用酵母粉蒸馒头酵母粉蒸馒头怎么配比做面包600克面粉放多少酵母粉?