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麦子酱怎样吃
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/28 13:05:02
麦子酱怎样吃
我家的做法就是,把小麦煮熟,然后拿出来用筛子装了.放阴暗处,上面可以盖张报纸什么的,等小麦发酶.然后晒干磨成粉.加水,盐调制糊状.放太阳下晒.晒三天左右把新鲜的辣椒切碎放里面继续晒.晒了4.5天左右就可以了.然后用玻璃瓶装着.里面还可以放几个完整的辣椒.非常好吃.我家一般是8月份晒,那时候太阳比较大.
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