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为什么在罐头工业中酸性食品和低酸性食品的分界线以pH4.6为界线阿?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/23 18:54:12
为什么在罐头工业中酸性食品和低酸性食品的分界线以pH4.6为界线阿?
这应该就是个规定吧,何必这么去计较呀,就像为什么pH7.0就是中性样?这些东西,记住就行啦!
如果要长期保藏低酸性食品和酸性食品,通常采用什么温度杀菌,为什么?
把日常生活中酸性食品和碱性食品列出来多些
给酸性食品和碱性食品下定义
请说明碱性和酸性食品酸性食品和碱性食品请举列说明
为什么说鸡蛋清是显碱性的酸性食品?
鱼和肉是酸性食品还是碱性食品?
酸性和大碱性食品如何区分?
奶酪是强酸性食品但为什么又说是很好的食品
花生米属碱性食品还是酸性食品
醋是酸性食品还是碱性食品
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