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泡在水里的土豆丝为啥变黑
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/15 11:53:24
泡在水里的土豆丝为啥变黑
土豆切开后后的一些酶物质与氧气发生反应导致变黑的.你这题是初中物理,我知道的,我当时的答案就写与水中的氧气发生反应就行了,答案绝对对
隔夜土豆丝发黑能吃吗切好的土豆丝,放在没水的盆里,隔夜后变黑,
土豆丝变黑还能吃吗
刚切好的土豆丝在水里可以放几天
土豆丝过水放冰箱会变黑吗
请问切好的土豆丝可不可以泡在水里啊?有人说土豆丝不能泡在水里,但不泡在水里会变色啊
为什么土豆在水里的时候放盐会浮起来
去皮后的土豆在空气中放置一段时间后为何会变黑
土豆变黑切好的土豆为什么会变黑 ,有毒么?还能吃么?
新鲜土豆切丝了,在冰箱放了一晚上有点变黑了,
为什么土豆切丝后要泡在水里?
为防止土豆切成丝后会变颜色,将其泡在水里.这种做法是否科学?是否会泡掉土豆的营养?
土豆氧化变黑还能吃么