煮小米粥时最好同时煮一些什么?
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/09 15:56:46
煮小米粥时最好同时煮一些什么?
小米,亦称粟米,通称谷子.谷子去壳即为小米.
每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高.脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦.一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首.
小米粥是健康食品.可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品.小米磨成粉,可制糕点,美味可口.
《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃.”
发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用.
每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高.脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦.一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首.
小米粥是健康食品.可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品.小米磨成粉,可制糕点,美味可口.
《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃.”
发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用.
小米的作用和功效什么时候吃最好早上喝小米粥有益吗?
英语翻译奶油蘑菇沙油土豆玉米粥黄瓜鸡蛋汤紫菜蛋花汤皮蛋汤红薯饼素菜粥煮红薯小米粥培根煮毛豆素菜包
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