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香料煮多久可以出香味

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/08 12:30:12
香料煮多久可以出香味
超级无敌简单的水煮花生,谁不会呢?
只是觉得,新花生上市的时候,一定要这样吃个几回才好.

花生又称“长生果”,经常吃是对身体非常有好处的.
它跟黄豆一并被称为植物肉,因为它的油脂含量高达50%.
花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美.
它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品.

大多数朋友吃花生的时候都喜欢油炸或者多油炒,味道酥香可口.
不过以健康的角度来说,还是吃水煮的更好哦.
我本人就比较爱吃煮的面面的花生.
入味的煮花生深得我心.一个人就能吃掉很多.

我爱水煮花生提味一定要加五种香料,还有花生去泥的小窍门,做做看吧.
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方法/步骤
1
材料:新花生,八角,桂皮,香叶,茴香,陈皮.
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2
花生表面的泥怎么才能彻底洗干净呢?
先把花生过几遍水,洗掉大部分泥,沥干水之后倒一些面粉在花生上.
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3
抓一抓花生,让花生表面都裹上面粉.
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4
再用水冲洗,花生就干干净净喽~.
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5
花生入锅,加进五种香料.
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6
放料酒,少量糖和盐调味.
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7
加水盖过花生.高压锅压20分钟左右.
看个人喜好,喜欢脆一些就缩短时间,喜欢面一些就延长时间.
我个人是比较喜欢面面的花生.煮好后放入冰箱浸泡一段时间,味道会更好:)