学做蛋糕又没有称,有谁知道160克面粉和20克玉米淀粉分别是多少毫升,急

面包,饼干,刚买了一个烤箱,现求几种简单好做又美味的面包,饼干和蛋糕的做法.现有材料是：普通面粉,奶粉,砂糖,玉米淀粉, 做蛋糕如果没有低筋面粉可不可以用淀粉加普通面粉代替? 做蛋糕的低筋粉搭配普通面粉制作低筋面粉的淀粉,可以用红薯淀粉吗?看一般的方子都用玉米淀粉的. 做蛋糕玉米淀粉可以用普通淀粉代替吗 做蛋糕时鸡蛋和面粉的配比是多少 现在有奶油.蜂蜜.淀粉.面粉.琼脂想做糕点（饼干,蛋糕,冰淇淋什么都行）,做什么?求答案和做法. 1克等于多少毫升?急30克面粉等于多少毫升?30克糖又等于多少毫升?可以用量杯来量面粉吗? 水淀粉有生粉,玉米淀粉,山芋淀粉,面粉,红薯淀粉.请问, 米粉和面粉有什么区别河粉是用米粉做的还是面粉做的?参照2楼答案,那么淀粉又是用什么做的呐? 做蛋糕时说的“1杯面粉”是多少面粉? 小麦淀粉的用途?能代替玉米淀粉做纸箱胶水吗?有何区别?急 食用淀粉和玉米淀粉的区别.没有玉米淀粉可以用食用淀粉代替么?