来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/27 22:34:05
卤料都有哪些?
比如廖排骨浓缩卤汁啊这些,超市就有的,你去逛一下就知道了,我一般都是买廖排骨的,使用方便,操作简单,无残渣,最主要的是味道好.
使用方法1.撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后,直接放入1.5公斤清水中加热稀释成液.2.加入食物1.25-1.5公斤食物分割的大小应以能完全淹没于卤液中为佳.3.以小火煮熟后,尝试卤汁咸鲜适宜,起锅装盘即成,淋上少许卤汁味更佳.
使用范围 1.家畜、家禽、豆制品、蛋类的卤制.2.卤汁使用越久味道越香.3.使用后的卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料味道更佳.
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