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苹果中有哪些营养物质
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/06/08 21:35:32
苹果中有哪些营养物质
每100g鲜苹果肉中含糖类15g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,铁0.3mg,胡萝卜素0.08mg,维生素B1为0.01mg,维生素B2为0.01mg,尼克酸0.1mg,还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质.
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