有机物的实验鉴定分析

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/16 07:51:17

某有机物进行实验鉴定，其结果如下：1.有银镜反应2.加入新制氢氧化铜无变化 3.加入锌粒不反应 4.与含碱的酚酞试液共热，发现红色褪去则该有机物可能是 A 甲酸 B葡萄糖 C 蔗糖 D 甲酸异丙酯我总感觉 1 2相互矛盾~ 谢谢老师解答

解题思路：结合各个选项，分析有机物的官能团，确定其结构，得出答案。
解题过程：
某有机物进行实验鉴定，其结果如下：1.有银镜反应2.加入新制氢氧化铜无变化 3.加入锌粒不反应
4.与含碱的酚酞试液共热，发现红色褪去则该有机物可能是
A 甲酸 B葡萄糖 C 蔗糖 D 甲酸异丙酯
解析：
1、有银镜反应，说明该有机物含有醛基
需要你注意的是，银镜反应不同于银氨溶液，银镜反应是指加入银氨溶液，同时水浴加热。这样含有醛基的物质就析出银镜，既发生了银镜反应
分析可知：ABD均含有醛基，C高中认为不含有醛基，则C一定不对
2、加入新制氢氧化铜
A、甲酸，与氢氧化铜发生酸碱中和反应，将氢氧化铜溶解，既蓝色絮状沉淀变成蓝色溶液
故A不符合
B、葡萄糖为多羟基醛，多羟基物质遇到新制氢氧化铜，会出现绛蓝色溶液，同样有变化，故B也不符合
D、与新制氢氧化铜不反应，同学可能认为醛基会作用。实际醛基与新制氢氧化铜反应是需要加热到沸腾的，否则不变化
故答案一定为D，进一步验证：加入锌，酯不反应，符合；加入氢氧化钠，D作为酯水解，得到酸和醇，酸和氢氧化钠中和，使碱性减弱，故酚酞颜色变浅，直至褪色，同样符合。
故答案为D
最终答案：略

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