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脂肪酶的酶活力一般是多少?比活一般是多少?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/29 13:34:12
脂肪酶的酶活力一般是多少?比活一般是多少?
脂肪酶分很多种,游离脂肪酶和固定化脂肪酶酶活也不相同,你要是具体知道是什么脂肪酶的话,查相关文献就行了.
再问: 能举个例子吗?有什么脂肪酶,它的比活是多少 (我是在做本科毕业的实验,有很多东西都不懂,问出没水平的问题望谅解哈)
再答: 有猪胰脂肪酶,或者固定化脂肪酶NOVO 435,如果是商品化的固定化脂肪酶会告诉你比活,游离脂肪酶可以自己测比活。
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