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细胞中的糖类和脂质

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/12 20:11:01
为什么等量的脂质比糖类含能量多,却不是生物体的主要能源物质。
解题思路: 储能物质
解题过程:
糖类是生物体主要利用的能源物质,尤其是大脑和神经所利用的能源必须由糖类来供应。
脂肪是非极性化合物,可以以无水的形式储存在体内。
糖原也是动物细胞内的储能物质,但它是极性化合物,是高度的水合形式,在机体内贮存时所占的体积相当于同等重量的脂肪所占体积的4倍左右。因此脂肪是一种很“经济”的储备能源。
与糖类氧化相比,在生物细胞内脂肪的氧化速率比糖类慢,而且需要消耗大量氧气,此外,糖类氧化既可以在有氧条件下也可以在无氧条件下进行,所以对于生物体的生命活动而言糖类是生物体生命活动利用的主要能源物质。
简而言之:脂肪虽然含有能量多,但是氧化分解太慢,同时不能在无氧条件下分解,因此因此不适合作为主要能源物质。
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最终答案:略