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不粘锅是什么化学原理
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/17 03:19:47
不粘锅是什么化学原理
不粘锅之所以不粘,在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料.
这种物质是含氟树脂的总称,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物,
这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点,
故广泛用于不粘炊具.
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