作业帮椰子的形态特征是什么
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/24 10:53:07
椰子的形态特征是什么
椰子
学名： Cocos nucifera L.
别名： 胥余、越王头、椰瓢等
科属： 棕榈科Palmaceae,椰子属Cocos
形态特征：
常绿乔木.树干挺直,高15-30m,单项树冠,整齐.叶羽状全裂,长4—6m,裂片多数,革质,线状披针形,长65—100cm, 宽3-4cm先端渐尖；叶柄粗壮,长超过1m.佛焰花序腋生,长1．5-2m,多分枝,雄花聚生于分枝上部,雌花散生于下部；雄花具萼片3,鳞片状,长3-4mm,花瓣3,革质,卵状长圆形,长1 -1．5cm；雄蕊6；雌花基部有小苞片数枚,萼片革质,圆形,宽约2．5cm,花瓣与萼片相似,但较小.坚果倒卵形或近球形,顶端微具三棱,长15-25cm,内果皮骨质,近基部有3个萌发孔,种子1粒；胚乳内有1富含液汁的空腔.
生态特征：
椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好.要求年平均温度在24一25℃以上,温差小,全年无霜,椰子才能正常开花结果,最适生长温度为26-27℃.一年中若有一个月的平均温度为18℃,其产量则明显下降,若平均温度低于15℃,就会引起落花、落果和叶片变黄.水分条件应为年降雨量1500-2000mm以上,而且分布均匀,但在地下水源较丰富或能进行灌溉的地区,年降雨量为600-800mm也能良好生长；干旱对椰子产量的影响长达2-3年,长期积水也会影响椰于的长势和产量.椰子适宜在低海拔地区生长,我国海南岛在海拔150-200m以下的地方才能生长发育良好.适宜的土壤是海淀冲积上和河岸冲积土,其次是砂壤土,再次是砾土,粘土最差.地下水位要求1．0—2.5m,排水不良的粘土和沼泽土不适宜种植.就土壤肥力来说,要求富含钾肥.土壤PH值可为5．2-8．3,但以7．0最为适宜.椰子具有较强的抗风能力,6-7级强风仅对其生长和产量有轻微的影响.8-9级台风能吹断少数叶片,并撕破小叶.10-12级以上强台风对椰子有严重的危害.条件适宜,椰子植后了年开始给实,15-18年为盛产期,单株结果40-80个,多者超过100个,经济寿命超过80年.椰树每年产生的叶片数,随树龄不同而异,盛产期前,有随树龄增加而增加的趋势,盛产期后略有降低,但仍可保持恒定.大致幼苗期年抽叶约了片,未结果幼树10-13片,幼龄结果树14-15片,成龄树12-13片.随着植株衰老,年产生叶片数相应减少.一年内,由于季节的变化,每月的抽叶数也有一定的变化（表150-1）.幼龄结果树每年抽出的花苞数较成年树少,前者平均为10.6个后者为12个.一年中,抽苞数以5-6月为最多,11-12月最少.花苞抽出后经3.5个月露出花序,称为开花,开花最多的7-9月,并且所开放的花苞中雌蕊最多,11月至次年3月最少.椰子自受精至果实发育成熟需12个月时间.
营养价值：
椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等.椰肉色白如玉,芳香滑脆；椰汁清凉甘甜.椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果.
饲用价值：
椰子作为饲料主要是椰肉榨油后剩下的椰子油饼.一般每个椰子能生产0．18 kg椰千,可榨油0．11kg,同时可以获得0．055kg椰子油饼.利用椰子油饼饲喂家畜,需逐渐添加于其日粮中,家畜习惯后十分喜食.奶牛的饲用量为每天1．5-2．0kg,饲喂椰子油饼,可以提高奶牛的乳脂含量.在猪日粮中,以添加25％最好,此外,椰子树叶和椰干也为家畜喜食,但一般不做饲料利用.新鲜椰子水可以作为家畜人工授精稀释精液的一种成分.
地理分布：
椰子为古老的栽培作物,原产地说法不一,有说产在南美洲,有说在亚洲热带岛屿,但大多数认为起源于马来群岛.现广泛分布于亚洲、非洲、大洋洲及美洲的热带滨海及内陆地区.主要分布在南北纬20° 之间,尤以赤道滨海地区分布最多.其次在南北纬20°—23．5°范围内也有大面积分布.我国种植椰子已有2000多年的历史.现主要集中分布于海南各地,台湾南部、广东雷州半岛,云南西双版纳、德宏、保山、河口等地也有少量分布.
栽培技术：
繁殖：采用种子繁殖.完全成熟的椰子,只要有适当的温、湿条件,两个多月的时间就开始发芽.海南普遍采用预备苗圃催芽法.选择半荫蔽、通风、排水良好的环境,清除杂草树根,耕深15—20厘米,开沟,宽度比果稍宽,将种果一个接一个的斜靠沟底45°角,埋土至果实的二分之一至三分之二.当芽长10—15厘米时,移芽到有适度荫蔽的苗圃中,注意浇水、排水、除草和施肥.一般一年左右,苗高约1米便可出圃定植.管理：一般在小雨季或雨季开始定植,成活率高.应深种浅培土,以恰好盖至种果顶部为宜.以后应注意除草、中耕、培土和施肥.特色：椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质.果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品.
药用简介
棕榈科椰子属植物椰子Cocos nucifera L.,以果肉汁和果壳入药.果实成熟时采集,随时取肉汁及果壳供用.
【性味与归经】甘,温.
【功能与主治】
果肉汁：补虚,生津,利尿,杀虫.用于心脏病水肿,口干烦渴,姜片虫.
果壳：祛风,利湿,止痒.外用治体癣,脚癣.
【用法与用量】椰汁或椰肉适量；外用椰壳放炉上烧,用碗覆盖收集其蒸气,冷凝得馏油,加30％酒精混合后涂患处.
【备注】生长9个月的椰子,曾取汁试用于临床,紧急时作为静脉输液的代用品.
椰子是热带地方之宝,脂肪和蛋白质含量特多.随手摘来树上熟的椰子,已能提供一餐好营养.香港人对椰子最大的误会,莫过于以为它清润.其实椰肉性温,能补阳火,且能强身健体,最适合身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用,尤其是椰子糯米炖鸡,效力特佳,因为椰肉、糯米和鸡肉皆滋补,以炖汤方式处理,补益功效更加显著.
不过,依然是老话一句,体内热盛的人不宜常吃椰子.如果你长期夜睡,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,就要切记勿多吃椰子.另外,一向被誉为清热清润的海底椰,其实一样性温带补.
要是你真爱椰香,可选清凉消暑的椰青水,或者弄椰子甜品时,加入其它配料来平衡,例如用沙参、百合、石斛,可清热养阴；加冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪耳或清补的黄耳又可中和椰子的温燥.
前人相信椰子能驱虫,特别是姜片虫.不过,今时今日,这种天然杀虫剂相信没有多大市场,反而是患寒咳时,不妨吃些椰肉,能止咳化痰补火.如果你不晓得分辨何谓寒咳,忽略了本身体虚、喉痒、无痰等征状,碰巧又喝了白菜汤而寒上加寒、咳个不停的话,椰肉或椰子炖鸡可以有效地舒缓这些症状.
价值 椰子的营养价值很高.我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能.现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等；椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质.由此可以看出椰子是药食两用的佳品.当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著；椰子中加入冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥；患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用.体内热盛的人不宜吃椰子；如果您长期夜睡,爱吃煎炸食物,容易发脾气,口干舌燥的话,也要切记请勿多吃椰子.
椰子除了其果实有很大的作用外,其它部分的功用也不小：椰壳可以烧制活性炭或加工椰雕、乐器；椰干可加工成椰油；椰木质地坚硬,花纹美观,可做家具或建筑材料.椰子综合利用产品达360多种,在国外有“宝树”、“生命木”之称.
学名： Cocos nucifera L.
别名： 胥余、越王头、椰瓢等
科属： 棕榈科Palmaceae,椰子属Cocos
形态特征：
常绿乔木.树干挺直,高15-30m,单项树冠,整齐.叶羽状全裂,长4—6m,裂片多数,革质,线状披针形,长65—100cm, 宽3-4cm先端渐尖；叶柄粗壮,长超过1m.佛焰花序腋生,长1．5-2m,多分枝,雄花聚生于分枝上部,雌花散生于下部；雄花具萼片3,鳞片状,长3-4mm,花瓣3,革质,卵状长圆形,长1 -1．5cm；雄蕊6；雌花基部有小苞片数枚,萼片革质,圆形,宽约2．5cm,花瓣与萼片相似,但较小.坚果倒卵形或近球形,顶端微具三棱,长15-25cm,内果皮骨质,近基部有3个萌发孔,种子1粒；胚乳内有1富含液汁的空腔.
生态特征：
椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好.要求年平均温度在24一25℃以上,温差小,全年无霜,椰子才能正常开花结果,最适生长温度为26-27℃.一年中若有一个月的平均温度为18℃,其产量则明显下降,若平均温度低于15℃,就会引起落花、落果和叶片变黄.水分条件应为年降雨量1500-2000mm以上,而且分布均匀,但在地下水源较丰富或能进行灌溉的地区,年降雨量为600-800mm也能良好生长；干旱对椰子产量的影响长达2-3年,长期积水也会影响椰于的长势和产量.椰子适宜在低海拔地区生长,我国海南岛在海拔150-200m以下的地方才能生长发育良好.适宜的土壤是海淀冲积上和河岸冲积土,其次是砂壤土,再次是砾土,粘土最差.地下水位要求1．0—2.5m,排水不良的粘土和沼泽土不适宜种植.就土壤肥力来说,要求富含钾肥.土壤PH值可为5．2-8．3,但以7．0最为适宜.椰子具有较强的抗风能力,6-7级强风仅对其生长和产量有轻微的影响.8-9级台风能吹断少数叶片,并撕破小叶.10-12级以上强台风对椰子有严重的危害.条件适宜,椰子植后了年开始给实,15-18年为盛产期,单株结果40-80个,多者超过100个,经济寿命超过80年.椰树每年产生的叶片数,随树龄不同而异,盛产期前,有随树龄增加而增加的趋势,盛产期后略有降低,但仍可保持恒定.大致幼苗期年抽叶约了片,未结果幼树10-13片,幼龄结果树14-15片,成龄树12-13片.随着植株衰老,年产生叶片数相应减少.一年内,由于季节的变化,每月的抽叶数也有一定的变化（表150-1）.幼龄结果树每年抽出的花苞数较成年树少,前者平均为10.6个后者为12个.一年中,抽苞数以5-6月为最多,11-12月最少.花苞抽出后经3.5个月露出花序,称为开花,开花最多的7-9月,并且所开放的花苞中雌蕊最多,11月至次年3月最少.椰子自受精至果实发育成熟需12个月时间.
营养价值：
椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等.椰肉色白如玉,芳香滑脆；椰汁清凉甘甜.椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果.
饲用价值：
椰子作为饲料主要是椰肉榨油后剩下的椰子油饼.一般每个椰子能生产0．18 kg椰千,可榨油0．11kg,同时可以获得0．055kg椰子油饼.利用椰子油饼饲喂家畜,需逐渐添加于其日粮中,家畜习惯后十分喜食.奶牛的饲用量为每天1．5-2．0kg,饲喂椰子油饼,可以提高奶牛的乳脂含量.在猪日粮中,以添加25％最好,此外,椰子树叶和椰干也为家畜喜食,但一般不做饲料利用.新鲜椰子水可以作为家畜人工授精稀释精液的一种成分.
地理分布：
椰子为古老的栽培作物,原产地说法不一,有说产在南美洲,有说在亚洲热带岛屿,但大多数认为起源于马来群岛.现广泛分布于亚洲、非洲、大洋洲及美洲的热带滨海及内陆地区.主要分布在南北纬20° 之间,尤以赤道滨海地区分布最多.其次在南北纬20°—23．5°范围内也有大面积分布.我国种植椰子已有2000多年的历史.现主要集中分布于海南各地,台湾南部、广东雷州半岛,云南西双版纳、德宏、保山、河口等地也有少量分布.
栽培技术：
繁殖：采用种子繁殖.完全成熟的椰子,只要有适当的温、湿条件,两个多月的时间就开始发芽.海南普遍采用预备苗圃催芽法.选择半荫蔽、通风、排水良好的环境,清除杂草树根,耕深15—20厘米,开沟,宽度比果稍宽,将种果一个接一个的斜靠沟底45°角,埋土至果实的二分之一至三分之二.当芽长10—15厘米时,移芽到有适度荫蔽的苗圃中,注意浇水、排水、除草和施肥.一般一年左右,苗高约1米便可出圃定植.管理：一般在小雨季或雨季开始定植,成活率高.应深种浅培土,以恰好盖至种果顶部为宜.以后应注意除草、中耕、培土和施肥.特色：椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质.果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品.
药用简介
棕榈科椰子属植物椰子Cocos nucifera L.,以果肉汁和果壳入药.果实成熟时采集,随时取肉汁及果壳供用.
【性味与归经】甘,温.
【功能与主治】
果肉汁：补虚,生津,利尿,杀虫.用于心脏病水肿,口干烦渴,姜片虫.
果壳：祛风,利湿,止痒.外用治体癣,脚癣.
【用法与用量】椰汁或椰肉适量；外用椰壳放炉上烧,用碗覆盖收集其蒸气,冷凝得馏油,加30％酒精混合后涂患处.
【备注】生长9个月的椰子,曾取汁试用于临床,紧急时作为静脉输液的代用品.
椰子是热带地方之宝,脂肪和蛋白质含量特多.随手摘来树上熟的椰子,已能提供一餐好营养.香港人对椰子最大的误会,莫过于以为它清润.其实椰肉性温,能补阳火,且能强身健体,最适合身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用,尤其是椰子糯米炖鸡,效力特佳,因为椰肉、糯米和鸡肉皆滋补,以炖汤方式处理,补益功效更加显著.
不过,依然是老话一句,体内热盛的人不宜常吃椰子.如果你长期夜睡,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,就要切记勿多吃椰子.另外,一向被誉为清热清润的海底椰,其实一样性温带补.
要是你真爱椰香,可选清凉消暑的椰青水,或者弄椰子甜品时,加入其它配料来平衡,例如用沙参、百合、石斛,可清热养阴；加冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪耳或清补的黄耳又可中和椰子的温燥.
前人相信椰子能驱虫,特别是姜片虫.不过,今时今日,这种天然杀虫剂相信没有多大市场,反而是患寒咳时,不妨吃些椰肉,能止咳化痰补火.如果你不晓得分辨何谓寒咳,忽略了本身体虚、喉痒、无痰等征状,碰巧又喝了白菜汤而寒上加寒、咳个不停的话,椰肉或椰子炖鸡可以有效地舒缓这些症状.
价值 椰子的营养价值很高.我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能.现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等；椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质.由此可以看出椰子是药食两用的佳品.当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著；椰子中加入冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥；患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用.体内热盛的人不宜吃椰子；如果您长期夜睡,爱吃煎炸食物,容易发脾气,口干舌燥的话,也要切记请勿多吃椰子.
椰子除了其果实有很大的作用外,其它部分的功用也不小：椰壳可以烧制活性炭或加工椰雕、乐器；椰干可加工成椰油；椰木质地坚硬,花纹美观,可做家具或建筑材料.椰子综合利用产品达360多种,在国外有“宝树”、“生命木”之称.