葡萄糖在水溶液中的主要形式是

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/06/01 15:55:23

葡萄糖在水溶液中的主要形式是

葡萄糖,无论是游离的或是结合的,均属D构型,在水溶液中主要以吡喃式构形含氧环存在,为α和β两种构型的衡态混合物. 　　
在常温条件下,可以β－D－葡萄糖的水合物（含1个水分子）形式从过饱和的水溶液中析出晶体,熔点为80℃；而在50～115℃之间析出的晶体则为无水α-D-葡萄糖,熔点146℃；115℃以上析出的稳定形式则为β-D-葡萄糖,熔点为148～150℃.呋喃环形式的葡萄糖仅以结合状态存在于少数天然化合物中.
再问：那到底是β－D－葡萄糖为主还是α-D-葡萄糖为主呢？谢谢
再答：都有；在水溶液中主要以吡喃式构形含氧环存在，为α和β两种构型的衡态混合物。

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