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酸奶是酸性还是碱性物质
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/21 16:45:50
酸奶是酸性还是碱性物质
本身含有乳酸等有机酸类,显酸性.但从营养学角度来说,它属于碱性食品,因为酸奶在人体中代谢产生的是一些使体液呈碱性的物质,比如钾钙钠离子.
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