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维生素c的结构简式为?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/26 04:39:06
维生素c的结构简式为?
维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性)化学式为C6H8O6,人体缺乏这种维生素C易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C,如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右,结构简式见http://teacher.tajyw.com/shiti/shiti.asp?sid=1155