选用乳化剂是根据配方吗

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/16 00:26:54

选用乳化剂是根据配方吗

是的,不同的体系需要不同的HLB值,选用乳化剂都是非离子和阴离子搭配,一般非离子占乳化剂总量的50-80%,阴离子占20-50%.根据体系的不同选用的乳化剂种类也不同,这个需要具体的实验.

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