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Scoville units是什么意思

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/29 04:37:54
Scoville units是什么意思
Scoville Units（热系数）即衡量辣椒的辣度的热系数.
热系数(Scoville Units)来衡量辣椒的辣度,
是1912年,美国药剂师韦尔伯·斯科维尔发明了热系数(Scoville Units)来衡量辣椒的辣度.
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