娃哈哈格瓦斯里面有没有酒精

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/06 17:29:10

娃哈哈格瓦斯里面有没有酒精
酒精含量大概多少

格瓦斯是俄语译音.格瓦斯是俄式饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,近似酸梅汤.
原料：面包100克白糖30克酒花5克（或啤酒半杯）葡萄干10颗开水1瓶（啤酒瓶）
制作方法：将面包切成小薄片,烤黄盛入容器.把沸水凉至40度左右,冲入盛有面包的容器,搅一搅再倒入酒花（或鲜啤酒）,再搅拌,加盖,令其发酵一天.然后,经过滤,装入放葡萄干的瓶内,密封后置于阴凉处发酵24小时,置于冰箱,备用.
从做法上看是含酒精的,另外据重庆市江津区公安局交通巡逻警察支队官方微博@江津区交巡警发布消息称,有驾驶员在喝了娃哈哈格瓦斯饮料后,酒驾测试有轻微酒精反应.警方还现场进行了测试,证实了该结果.
具体含量不知道了,厂家未标明含酒精成分.

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