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塑料袋装纯牛奶,纸袋装纯牛奶和盒装纯牛奶营养成分有什么不同?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/11 02:21:00
塑料袋装纯牛奶,纸袋装纯牛奶和盒装纯牛奶营养成分有什么不同?
塑料袋装纯牛奶是巴氏消毒奶,60度反复多次,保持了牛奶的基本养份,俗称鲜奶;
纸袋装纯牛奶也是巴氏消毒奶,纸袋避光隔热效果比塑料袋好,所以保存时间略长;
盒装纯牛奶是超高温250度灭菌,一般常温下能保存半年以上,称为利乐奶;超高温会去除鲜奶中的部分水,蛋白质含量略显高,但维生素会损失不少,所以建议居家喝鲜奶,出门带利乐奶.
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