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炒木耳时为何锅里老向外溅油,好吓人!

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/13 12:06:16
炒木耳时为何锅里老向外溅油,好吓人!
木耳用水泡开了用篮子沥水,油锅热了把火关小再放入木耳翻炒,那样油不会爆得很厉害,撒少许盐会更好一些.