芝麻油能溶解在酒里吗?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/30 16:59:55

芝麻油能溶解在酒里吗?
泡药酒的时候不留意把颜色相近的芝麻油给到在酒里了,请问芝麻油会和酒混溶吗?50度的米酒,

当然可以互溶,麻油属于油脂类,酒的主要成分是乙醇,是良好的有机溶剂.但是也要看你混如了多少麻油,因为酒是由水和乙醇混合而成,而麻油是不溶于水的,如果混入的麻油量过大,酒中的乙醇不足以溶解的话,就会在混合液中造成不互溶的情况.

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