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西餐糕点师是什么
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/23 11:57:39
西餐糕点师是什么
糕点师也就是西餐里的冷岗,顾名思义也就是不经常和加热食品打交道的工作,一般除了制作西式点心,还要制作冰淇淋装饰杯,果盘,沙律,冷冻糕点等等.
做西餐糕点师有前途吗我想学西餐糕点,请问以后这个行业怎么样啊?是不是西餐糕点无论谁做,做出来是不是都是一个味道啊?是不是
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