用盐腌菜,菜会软缩,是因为盐水的浓度大于菜细胞液的浓度,菜失水变软.是对的还是错的?

外界溶液浓度大于细胞液溶液浓度植物会失水,那此处的“水”是指就是水呢还是细胞液里的溶液? 为什么根的细胞液浓度大于土壤溶液的浓度,根会吸水,而不是失水? 植物细胞液浓度把空心菜泡在1mol/dm^3的糖水里面是,植物是吸水还是失水?! x,y,z是三个相邻的植物细胞,已知z细胞液浓度大于y细胞液浓度大于x细胞液浓度.求三者的关系. 当植物细胞液浓度小于土壤溶液浓度时,植物会失水,以下与之原理不同的是（ ） 当植物细胞液浓度小于土壤溶液浓度时,植物会失水,以下与之原理不同的是( ) 为什么当外界溶液浓度大于植物细胞液里的溶液浓度时,会导致植物失水? 为什么细胞液浓度大于外界浓度是吸水?小于时失水? 植物细胞在外界溶液浓度______细胞液浓度的环境中吸水；在外界溶液浓度______细胞液浓度的环境中失水． 1.某向日葵细胞的细胞间隙溶液浓度为X,细胞液浓度为Y,细胞溶胶浓度为Z,则当它失水的时候.三者的浓度大小关系是?(是失 质壁分离中外界浓度大于细胞液浓度,这里的浓度是什么浓度? 质壁分离室因为外界浓度大于细胞液浓度,所以细胞的水出去皱缩才发生的,但是自由扩散协助扩散为什么是由高浓度向低浓度呢不应该