作业帮水果酸性减少会怎么样水果的酸性减小会让水果发生什么变化，比如会不会加快腐烂
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/04 16:56:17
水果酸性减少会怎么样
水果的酸性减小会让水果发生什么变化，比如会不会加快腐烂
水果的酸性减小会让水果发生什么变化，比如会不会加快腐烂
酸性水果有以下几种：
杨梅,梅子,李子葡萄柚和柑橘,柠檬等都是酸性的水果,酸性水果所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃；酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良；而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者也不宜吃酸性,建议适可而止好!
再问： 水果酸性减小会发什么变化，比如会不会加快腐烂？
再答： 那是必须的，酸性减小了，就代表此水果已经在开始腐烂，而腐烂的水果，里面真菌在水果上的繁殖加快，有相当一部分真菌在繁殖的过程中会产生有毒物质，一般是建议买新鲜的水果摄入，现在市场的水果贩子为了让水果有一个好看的外表，多半在上面添了防腐剂及蜡之类的，而且好多善失良知的为了能赚到更多的利润都把工业蜡当成食用蜡涂在水果的外表层，当然这样更容易使水果的酸性减小！
杨梅,梅子,李子葡萄柚和柑橘,柠檬等都是酸性的水果,酸性水果所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃；酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良；而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者也不宜吃酸性,建议适可而止好!
再问： 水果酸性减小会发什么变化，比如会不会加快腐烂？
再答： 那是必须的，酸性减小了，就代表此水果已经在开始腐烂，而腐烂的水果，里面真菌在水果上的繁殖加快，有相当一部分真菌在繁殖的过程中会产生有毒物质，一般是建议买新鲜的水果摄入，现在市场的水果贩子为了让水果有一个好看的外表，多半在上面添了防腐剂及蜡之类的，而且好多善失良知的为了能赚到更多的利润都把工业蜡当成食用蜡涂在水果的外表层，当然这样更容易使水果的酸性减小！