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天然蛋白质中常见的氨基酸,侧链在PH7.2和PH13都带电荷,这个氨基酸是?谷氨酸,组氨酸,酪氨酸,精氨酸.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/16 09:05:41
天然蛋白质中常见的氨基酸,侧链在PH7.2和PH13都带电荷,这个氨基酸是?谷氨酸,组氨酸,酪氨酸,精氨酸.
谷氨酸,谷氨酸是酸性氨基酸,等电点是3.22;
在pH7.2和pH13时,全部带负电荷.
组氨酸在pH7.2时,带部分正电荷、部分负电荷,因而应常出现在酸碱催化机制的酶的活性部位,在pH13时带负电荷.
但是这题的思路就可以认为组氨酸在7.2时不带电荷.
酪氨酸上的酚羟基酸性很弱,可以认为在pH7.2和pH13时都不带电荷.
精氨酸的胍基可是最强的有机碱,在pH7.2时带正电荷,在pH13时不带电荷.
ps:pH的第一个字母应该小写哦~
再问: 灰常感谢你的讲解~很详细撒~PS部分也记得了~