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我想查一些有关蛋白质的一些特性 如它的分子量 极性 以及蛋白组学方面的内容
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/07 07:33:06
我想查一些有关蛋白质的一些特性 如它的分子量 极性 以及蛋白组学方面的内容
(1)蛋白质---高分子,不同蛋白质的分子量差别很大,几万,几十万,几百万...
(2)蛋白质---有氨基,羧基;溶于水电离,有 极性!
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