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蛋白质与硝酸颜色反应的方程式?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/26 08:27:15
蛋白质与硝酸颜色反应的方程式?
蛋白质与硝酸颜色
因为大部分的蛋白质里都有苯环
苯环遇浓硝酸变成硝基苯,硝基苯就是黄色的
由于蛋白质结构很复杂,所以难以写出反应方程式
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