西部羊肉,比如新疆羊肉一般用的是什么羊?绵羊或山羊?绵羊和山羊在烹饪上有什么不同?
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/24 10:46:49
西部羊肉,比如新疆羊肉一般用的是什么羊?绵羊或山羊?绵羊和山羊在烹饪上有什么不同?
西部地区羊肉,比如新疆羊肉一般用的是什么羊?绵羊或山羊?绵羊和山羊在烹饪上有什么不同?
我是南方人,我们这儿的羊肉比不上北方的好吃,听说因为是山羊,没有肉肉.
是这样吗?而且听说南方的气候也只是利于养山羊.是这样吗?
西部地区羊肉,比如新疆羊肉一般用的是什么羊?绵羊或山羊?绵羊和山羊在烹饪上有什么不同?
我是南方人,我们这儿的羊肉比不上北方的好吃,听说因为是山羊,没有肉肉.
是这样吗?而且听说南方的气候也只是利于养山羊.是这样吗?
各位南方的朋友,1:西部羊肉用山羊绵羊都有,最好的是羊羔用黄焖或爆炒,其次是羯羊(从小手术过失去生育能力的公羊)多用来做手抓,再次是母羊一般沌汤.还有是用来繁殖的成年公羊我们叫臊羊,膻味大,据说还会引起老病复发,没人食用.2:山羊肌间脂肪少肉质纹理大用来沌比较好,绵羊可沌可焖.3:南方羊多是北方运去,质量难有保证,所以才有南方羊肉没北方好吃的说法,其实南方也有许多好的肉羊,如广东的东山羊,天下闻名.4:南方多数地方是产粮区,缺少大片草场,本来就不适于养羊,只有山地区有草场,因此只适于养山羊,如有草场,绵羊也可养,澳大利亚就是例子.(大漠狂沙献上).
山羊和绵羊的有什么不同.
山羊和绵羊的有什么区别?
山羊与绵羊有什么不同?
绵羊和山羊的区别
王大爷养山羊和绵羊332只,他卖出山羊的一般,又买来34只绵羊,这次绵羊和山羊数量相等,原来绵羊多少只?
草地上有四十只山羊,五十只绵羊,绵羊的只数是山羊的百分之几?
草地上有四十只山羊,五十只绵羊.山羊是绵羊到的百分之几?
一群羊在山坡上吃草.绵羊说(我看到的山羊只数是绵羊的2倍.) 山羊说(我看到的山羊和绵羊一样多)
饲养场养了80只羊,其中山羊是绵羊的4倍,山羊和绵羊各有多少只
草地上有一群羊在吃草,绵羊与山羊的比是5:7已知山羊比绵羊多86只草地上有多只羊
山羊有x只,绵羊的只数是山羊的3倍,山羊和绵羊共有多少只?
红星饲养场养羊540只,其中山羊的只数是绵羊的2倍.山羊和绵羊各有多少只?急(用方程)