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茶皂存在于茶叶的哪些部位
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/18 05:49:57
茶皂存在于茶叶的哪些部位
茶皂?你说的是茶皂素吧,它是一类醣甙化合物,在茶叶的各个部分几乎都有,只不过含量微乎其微,几乎可以忽略不计.只有在茶树种子中大量存在,所以现在提取茶皂素都是用茶树种子提取的.
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