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什么是还原性糖?什么是非还原性糖?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/26 01:39:30
什么是还原性糖?什么是非还原性糖?
分子结构中含有还原性基团(游离醛基或游离酮基)的糖,叫还原糖.
如果是那个高中还原糖的那个实验,那不要着急不知道它,会学到的.