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假设 1个精氨酸和1个谷氨酸脱掉2分子水,是几个肽键

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/10 12:08:58
假设 1个精氨酸和1个谷氨酸脱掉2分子水,是几个肽键
只有一个肽键.
首先我们看一下肽键的定义——肽键:一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键,即-CO-NH-.
虽然精氨酸(Arg)和谷氨酸(Glu)可以通过脱水缩合,生成两分子水,形成一个环状的化合物,而且两个键都是貌似于“-CO-NH-”的结构,但也只能是一个肽键.
原因就在于定义上说“一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-氨基”形成的“-CO-NH-”才叫肽键.而Arg的另一个-NH不是在α位上,而Glu的另一个-COOH也不是在α位上.所以这两个脱水产生的不能叫肽键.
再问: 我给的网页A对不
再答: 用大学生物的说法,是不对的。 但是高中生物没有给出明确的定义,所以用高中的说法是对的(200-2+1=199)。 高中生物把很多问题都单纯化,难免会误导学生。就比如减数分裂。高中书本给人的感觉是一次性连续的分裂,但是实际上并不是连续的,还人卵子的产生,更是要经过十多年,甚至一生都很难成功产生一个卵细胞。
再问: (已经提高悬赏20并决定采纳你) http://zhidao.baidu.com/question/464180572.html?quesup2&oldq=1 帮我看看 A无氧呼吸感觉PH应该更低啊