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猪骨怎么煲汤?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/24 10:38:44
猪骨怎么煲汤?
猪骨黄豆丹参汤:材料:新鲜猪长干骨1200克,黄豆250克,丹参50克,桂皮9克.
调味料:料酒和香菜末各适量,盐少许.
1将猪骨洗净并捣碎,黄豆去除杂质洗净.2丹参和桂皮用干净纱布包好,备用.3在砂锅里加适量的水,放入猪骨,黄豆和药袋,用大火煮沸,然后改用小火煮大约1小时.之后拣出药袋,加入盐和料酒,最后撒上香菜末即可.
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