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用醋煮鱼,请问菜的名称?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 08:37:21
用醋煮鱼,请问菜的名称?
在北方,人们买来活鱼,然后杀掉,取出内脏,将鱼轻微风干,然后用食用油煎一下.再然后买好多醋,用砂锅煮,很好吃!骨头也烂了,没有腥味,这样的做法叫什么?
酥鱼
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