作业帮 > 综合 > 作业

甜菜和甘蔗哪个含糖量更高

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/09 03:32:06
甜菜和甘蔗哪个含糖量更高
东北的甜菜种植面积较大 南方的尤其是我国南部沿海属热带地区的甘蔗种植面积较大 如果甜菜的含糖量更大 那么为什么不大规模种植甜菜
甜菜为喜温作物,但耐寒性较强.全生育期要求10℃以上的积温2800~3200℃.块根生育适宜温度19℃以上.当土壤 10厘米温度15℃以上,块根增长最快,4℃以下时停止增长.昼夜温差与块根增大和糖分积累有直接关系,昼温15~20℃,夜温5~7℃时,有利于提高光合效率和降低夜间呼吸强度,增加糖分积累.
甜菜块根生长的适宜土壤持水量为70~80%.持水量超过85%时块根生长受到抑制;90%以上时块根开始窒息,终致死亡.糖分积累期持水量低于60%块根生长缓慢,根体小而木质化程度高,品质较差.块根生育中期需有足够水分,生育前后期需水量少.全生育期降水量300~400毫米为宜,收获前1个月内降水宜少,否则含糖率显著降低.
甜菜适宜的日照时数为10~14小时.在弱光条件下,光合强度降低,块根生长缓慢.日照时数不足会使块根中的全氮、有害氮及灰分含量增加,降低甜菜的纯度和含糖率.在遮光条件下,块根中单糖占优势,品质显著变化.