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醋有几种怎么区分我喜欢在吃饭的时候在菜里加好多的醋.大家给点建议

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/22 12:49:51
醋有几种怎么区分
我喜欢在吃饭的时候在菜里加好多的醋.大家给点建议
吃醋好!醋被誉为百味之首!
1.醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;
2.醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3.醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方;
4.醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;
5.醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车、晕船的不适症状;
6.醋能减少胃肠道和血液中的酒精浓度,起到醒酒的作用;
7.醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化,促进钙吸收的作用.
醋的种类大致有米醋、曲醋、糠醋、麦醋、桃醋、李醋、大枣醋等.