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面粉能不能溶解?谁能帮个忙?我的孩子问我这个问题.
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 13:01:37
面粉能不能溶解?
谁能帮个忙?我的孩子问我这个问题.
我来回答:
在冷水中不能溶,只是形成悬浊液;随水温升高,淀粉内部氢键被破坏,淀粉逐渐溶解;如果继续加热,面粉就会发生糊化,形成粘稠的面糊.
能不能把这个问题的答案给我一份啊,
我现在问的这个问题的答案是什么?
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能不能帮我解决这个问题?(好的有100分)
不知道你能不能回答我的这个问题 不过都先谢谢你
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