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有哪些水果能有显示酸碱度的作用?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/07 05:24:42
有哪些水果能有显示酸碱度的作用?
有哪些水果能同ph试剂一样鉴定酸碱性?
含有花青素的
花青素类色素花青素类色素广泛存在于葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、紫甘薯、黑(红)米、牵牛花