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（8分）随着人们对酒驾危害认识的加深，司法机关对于酒驾、醉驾的处罚将日趋加重。醉酒的原因是酒中含有的乙醇对人的神经系统有

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/15 15:03:06
（8分）随着人们对酒驾危害认识的加深，司法机关对于酒驾、醉驾的处罚将日趋加重。醉酒的原因是酒中含有的乙醇对人的神经系统有刺激作用。交警对呼气酒精检验的原理是：橙色的K 2 Cr 2 O 7 酸性溶液遇乙醇会迅速变成蓝绿色。
白酒是乙醇的水溶液，酒中的乙醇在微生物作用下能被氧化成乙酸。小刚家有一瓶密封存放的白酒，他想知道该白酒的组成情况，于是进行如下实验探究：
【提出问题】该白酒中的溶质主要有哪些？
【查阅资料】材料一：乙醇（C 2 H 5 OH），俗称酒精，易溶于水，水溶液呈中性。在加热条件下，可以把氧化铜还原为单质铜。
材料二：乙酸（CH 3 COOH），又名醋酸，易溶于水，具有酸的通性。
【提出猜想】猜想1：只有乙醇
猜想2：只有乙酸
猜想3：                                     
【实验探究】
实验操作
 实验现象
 实验结论
①取少量白酒于试管中，滴入几滴橙色的K 2 Cr 2 O 7 酸性溶液
  
 猜想3成立
②
  
【实验反思】操作①能否改为“将加热后的表面有黑色氧化铜的铜丝插入盛有白酒的试管中”？          ，理由是                                                                       。
【提出猜想】猜想3：既有乙醇，又有乙酸（1分）

【实验探究】

实验操作

实验现象

实验结论

 

溶液呈蓝绿色（1分）

 

②取少量白酒于试管中，滴入几滴紫色石蕊试液。（或取少量碳酸钠溶液于试管中，滴入适量白酒）[其他合理答案同样给分]（2分）

溶液显红色

（有气泡放出）（1分）

【实验反思】不能（1分）    乙酸也能使铜丝表面由黑色变为红色（2分）（合理即可）


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