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植物蛋白和动物蛋白作用有何异同?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/23 02:01:40
植物蛋白和动物蛋白作用有何异同?
1.来源不同.植物蛋白来自植物,动物蛋白来自动物体
2.营养特性不同.植物蛋白脂肪含量变化大,B族维生素丰富,维生素A,D较缺乏且植物蛋白大多数含有抗营养因子.动物蛋白钙磷含量丰富,含碳水化合物少
动物蛋白和植物蛋白有什么区别
蛋白质的分类问题?蛋白质分植物蛋白和动物蛋白这2类蛋白有何区别?哪种更好?植物蛋白可以完全替代动物蛋白吗?
动物的胶原蛋白和植物蛋白有什么区别啊?
蛋白质中的动物蛋白和植物蛋白有什么区别吗?
既然蛋白质最终会被分解为氨基酸 那吃动物蛋白和植物蛋白有何区别?
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