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书上说,溶解过程发生的其中一种变化是,溶质的分子或离子向水中扩散,这一过程吸热

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/06 01:47:48
书上说,溶解过程发生的其中一种变化是,溶质的分子或离子向水中扩散,这一过程吸热
那么蔗糖溶解应该是属于这种情况吧?蔗糖溶解会吸热吗?盐呢?还有那些物质溶解时是吸热的?
溶解其实可以看成是两步
一是溶质分子(或离子)的扩散过程,需要吸收热量
二是溶质分子(或离子)和溶剂分子作用形成溶剂水合分子(或水合离子)的过程
放出热量
当释放出的热量大于吸收的热量时,溶液温度就会升高,如浓硫酸、氢氧化钠等
当放出的热量小于吸收的热量时,溶液温度就会降低,如硝酸铵等
当放出的热量等于吸收的热量时,溶液温度不变,如盐、蔗糖
再问: 那蔗糖溶解为什么温度不变,它和水形成水合物了吗
再答: 没有 形成化合物 你可以理解为形成了水合离子(类似H3O+,其实还是H+) 放出的热量等于吸收的热量 温度不变