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是不是药物中的化学物质都溶于水

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/15 13:07:40
是不是药物中的化学物质都溶于水
我们常做这样的化学选择题,给一个药物中某种成分的结构图,或者维生素之类的,问是否溶于水?
是不是这样的都溶于水?为什么
找羟基(-OH)、羧基(-COOH)、醛基(-CHO)
如果以上基团较多(就分子整体而言),易溶于水;反之则难溶于水(如维生素A只有一个羟基)
注意:小分子如果带以上基团,一般都可溶于水,如甲酸、乙醇、丙醛、苯酚等