下列食品中最易霉变产生黄曲霉素的是A苹果B土豆C花生D猪肉,请准解释每一项,
下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是:苹果.土豆.花生.
霉变的花生往往有黄曲霉生长,黄曲霉产生的黄曲霉素是一种化学致癌物质
下列食品中最容易受到工业废水中含有的重金属污染物污染的是( ) A.鱼虾,贝类 B.红薯,土豆 C牛羊,猪肉
下列各种食物中我们吃的不是果实的是 A、玉米 B、花生 C、土豆 D、草莓
下列可食用的部分属于营养器官是a、大豆 b、花生 c、地瓜 d 苹果
产生黄曲霉素的生物属于 A.细菌 B.真菌 C.酵母菌 D.有毒植物
霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后食用对吗
下列食物中,能产生毒物质的食品是()A发芽的马铃薯 B黄花菜 C豆浆 D杏仁
A、氮气的化学性质不活泼,食品包装袋内填充氮气可用来防腐,故A正确;B、霉变的大米中含有一定的黄曲霉素,有致癌
食品营养学 题目第26题 (5.0) 分 黄曲霉主要寄生于下列哪些食品? ( ) A、奶类 B、畜禽肉类 C、粮食 D、
下列物质中不含有高分子化合物的是A土豆B鱼肉C玻璃杯D牛皮 为什么选A不选B?解释
下列植物没有真正的花的是 A花生 B向日葵 C水稻 D油松