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矾货水蛭加工后,水蛭表面会不会粘有明矾?怎么才能使其表面不沾有明矾?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/21 20:33:16
矾货水蛭加工后,水蛭表面会不会粘有明矾?怎么才能使其表面不沾有明矾?
这个处理方式造成水蛭表面会析出一层白霜一样的东西.而且矾水和淡水处理后水蛭本身颜色会有差异.如果想不粘有明矾,现在有部分人采用的是物理碰撞法,即筛除水蛭上的明矾.
再问: 用开水直接烫死然后晒干的水蛭是不是清水货,里面是什么颜色,大概是什么价格
再答: 一般说来滚水(不加明矾)烫死的话是清水货,矾水的颜色深一些。至于价格,地区之间有差异,建议自己到药材市场去现询价。