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大病初愈者为什么要吃蛋白质含量丰富的食物?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/16 01:40:29
大病初愈者为什么要吃蛋白质含量丰富的食物?
楼主您好. 当病人在手术后.需供给充足的蛋白质和抗坏血酸及高能量物质.以促进伤口的愈合和增强对感染的抵抗力. 蛋白质是一切生命的物质基础,这不仅是因为蛋白质是构成机体组织器官的基本成分,更重要的是蛋白质本身不断地进行合成与分解.这种合成、分解的对立统一过程,推动生命活动,调节机体正常生理功能,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传及修补损伤的组织. 求采纳.